Custo Saúde e Qualidade

custo-saude-qualidade

Custo Saúde e Qualidade

A área de alimentação, é cada vez mais uma área onde a fiscalização( saúde pública) esta a tenda aos equipamentos e utensílios que são utilizados na manipulação, preparação e confecção de alimentos.

Por exemplo hoje o uso de materiais que absorvem líquido e/ou gordura, e proliferam bactérias e fungos como o Mármore e o Granito que estão cada vez mais descartados para mesas de preparação, balcões de cozinha e pias .

O material que mais se utiliza é o aço inox, que apresentam grande Durabilidade, Fácil conservação,e Boa apresentação; e é um material que não permite proliferação de fungos e bactérias.

Portanto, o empresário da área alimentar com visão, busca Custo compatível com enquadramento dentro das normas da Saúde e Qualidade ao adquirir equipamentos para sua empresa/cozinha industrial

Cartão BNDS